・生鮭:骨がないもの3切れ→小さい一口大に切る ・じゃがいも:1個→2㎝角に切る ・にんじん:5㎝→2㎝角に切る ・玉ねぎ:半分→粗くみじん切り ・しいたけ:1枚→1㎝角に切る ・牛乳:200㎖ ・小麦粉:大さじ1 ・コンソメスープの素:1個 ・白ワイン:50㎖程度 ・オリー…