・にんじん:1/3本→細切り ・ゆでたけのこ:5㎝→細切り ・かまぼこ:少々→細切り ・豚肉生姜焼き用:2枚→細切り ・豆苗:少々→3㎝に切る ・干し椎茸:適量 ・干し海老:適量 ・中華スープの素:小さじ1 ・醤油:適量 ・塩こしょう:少々 ・ごま油:少々 水300㎖に干し海…