・ささみ:１本→小さく一口大 ・えのきだけ:1/3→3cmに切る ・コーンクリーム缶:1缶 ・卵:1個→よくといておく ・豆苗:適宜→2cmに切る ・干しエビ:3〜4個→洗ってあらくみじん切り ・中華スープの素:小さじ1 ・塩コショウ:少々 ・酒:大さじ1 ・ごま油:少々 水200…