鶏手羽と卵の八角煮 鳥手羽元：6本 水：500㎖ 長ネギ青い部分：1~2本 しょうが：1かけ 八角：1個 しょうゆ：大さじ3 酒：大さじ2 酢：大さじ2 きび砂糖：大さじ2 ゆで卵：好きなだけ ・鶏手羽元は骨に沿って切れ目をいれ、塩少々をまぶす。 ・フライパンにご…