ひよこ豆と豚肉のトマト煮 ・ひよこ豆(ゆでたもの):600g ・豚肩ロース(ソテー用を4㎝角に切る):6枚分 ・塩:小さじ1 ・粗挽き黒こしょう:少々 ・玉ねぎ(みじん切り):1個 ・ニンニク(みじん切り)1個 ・オリーブオイル:大さじ2 ・トマト缶:1缶 ・トマトケチャッ…

・あじフライの南蛮漬け ・チーちく天ぷら ・三つ葉いり卵焼き あとは買ってきたつくだ煮とか黒豆とか。 あじフライの南蛮漬けといってもお弁当に入れるので、玉ねぎなどは入れてません。 酢と麺つゆ合わせて麻辣ペッパーでちょっと辛くしたものにあじフライ…