かき卵スープ ・顆粒だし:少々 ・たまご:1個 ・エリンギ:半本 ・ねぎ:1本 ・しょうゆ:少々 ・酒:少々 ・塩:少々 ・片栗粉:少々 ・しょうが:少々 調味料は目分量なのでほんと適当。あまりしょうゆを入れず、塩を足します。 お湯に中華風顆粒だしをに入れて沸…