・豚肉:50g→小さめに切る ・ごぼう:半本→皮をこそげて斜めに切る ・にんじん:半本→小さくいちょう切り ・じゃがいも:1個→1㎝角 ・さつまいも:1/3本→2㎝角 ・こんにゃく:半分→湯がいて小さくちぎる ・ネギ:1/4本→小さく斜め切り ・油揚げ:少々→細切り ・煮干…