・キャベツ:1枚→一口大に切る ・長ネギ:5㎝→斜め切り ・冷凍豆腐:6個 ・冷凍油揚げ:半掴みくらい ・シソ１枚→千切り ・煮干し:5本→お茶袋に入れる ・味噌:適量 鍋に水300㎖に煮干しを入れ沸かす。 キャベツ、長ネギを入れ再沸騰したら、冷凍の豆腐、油揚げを…