・ごぼう:1/5本→2㎝に斜め切り ・にんじん:1/3本→小さくいちょう切り ・こんにゃく:1/2袋→小さく一口大 ・大根:5㎝→小さくいちょう切り ・油揚げ:半枚→細切り ・煮干し:適量 ・味噌:適量 水500㎖に煮干しを入れる。 ごぼうを入れ火をつけわかす。 大根、にん…