・キャベツ:葉3枚→小さく一口大 ・油揚げ:1枚→細切り ・豚肉赤身:50g→細切り ・味噌:適量 ・いりこ:適量 水500㎖にいりこを入れて火にかける。 キャベツを入れしんなりなるまで煮る。 油揚げ、豚肉を入れる。 豚肉に火が通ったら味噌を入れる。 一煮立ちさせ…