今日のお弁当

・レンコンハンバーグ

・卵焼き

・小松菜と油揚げの煮物

ハンバーグのタネをレンコンにはりつけて、焼きました。レンコンがパリパリしておいしい。

レンコンに小麦粉をふりかけてからタネをくっつけたけど、2〜3個焼いてるうちにはがれてきたのもありました。

小松菜と油揚げの煮物は汁気が出るので、汁気を吸い取るためにかつお節をしきました。