・ささみフライ
・ポテトフライ(冷凍)
・小松菜、じゃこ天、油揚げの煮物
・ チーちくの磯辺天ぷら
小松菜はほうれん草にくらべて、アク抜きしなくていいし、煮てもしゃっきりしていて水分もそんなに出ないし、お弁当にはもってこいの食材だと思います。
今日は、いつもの油揚げの煮物にじゃこ天を加えました。じゃこ天はだしにもなるので旨味がアップします。
いつものちくわ天ぷらはチーちくの磯辺揚げ。紅ショウガがなかったので、青のりだけになりました。
チーちくは、すぐ切るとチーズが流れて出てしまうので、ある程度冷めてから切ります。
